UNWIDERSTEHLICHE HOCHPROZENTIGE

Applaus Stuttgart Dry Gin Dulay-Winkler

Dry Gin

Herkunft: Deutschland

Bundesland: Baden-Württemberg

Botanicals: Rosmarin, Thymian, Zimt

Geschmack: würzig

Alkoholgehalt: 43%

Inhalt: 0,5 l

Im eleganten Look der 1920er Jahre kommt Stuttgarts famoser Premium Gin daher galoppiert und ist im Begriff Dich zum Staunen zu bringen. „Manege frei!“ So lautet das Motto des Applaus Gins aus Stuttgart, der mit seinem ungewöhnlichen Zirkus-Thema die Blicke neugieriger Genießer auf sich zieht. Aber der Applaus Stuttgart Dry macht nicht nur durch seinen besonders eleganten und dezenten Look auf sich aufmerksam. Ein Genuss für die Sinne entsteht bereits beim Öffnen der Flasche durch den feinen Wachholderdurft gepaart mit sanften Aromen von Rosmarin, Thymian und Zimt. Die Macher verzichten bei dem Destillat bewusst auf Zucker und andere künstliche Zusätze. Stattdessen finden nur natürliche Aromen und Extrakte den Weg in die Flasche. Um den ersten Eindruck zu umschmeicheln, entfaltet sich eine subtile und frische Nuance der Blutorange. Zu diesem würzigen und leicht fruchtigen ersten Erlebnis gesellt sich der intensive Geschmack des fein anmutigen Dry Gins. Neben Zimt, Ingwer, Koriander und Muskatnuss befinden sich noch weitere 20 erlesene Kräuter und Gewürze in der Komposition.

Bei dieser Kombination ist nicht verwunderlich, dass Du bei der Verköstigung von Applaus Gin an Weihnachten, Chai Latte oder indischem Essen denkst.

Die Hersteller des außergewöhnlichen Gins schafften es durch ihre Kreativität der klassisch intensiven Wacholdernote eine vielschichtige und angenehm milde Komplexität zu verleihen. Alle Zutaten sind naturbelassen und werden schonend verarbeitet, damit der Duft und der Geschmack ihre maximale Wirkung entfalten können. Nicht zuletzt fließen in diesen Gin über 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung hochklassiger, zahlreich prämierter Destillate hinein.

HEIMAT GbR

Dry Gin

Herkunft: Deutschland

Bundesland: Baden-Württemberg

Botanicals: Apfel, Birne, Pfeffer, Wacholder

Geschmack: fruchtig

Alkoholgehalt: 43%

Inhalt: 0,5 l (Grundpreis für 1 Liter 69,80 Euro)

Der HEIMAT Gin ist ein Dry Gin, der in liebevoller Handarbeit hergestellt und destilliert wird. Hierbei wird der Fokus auf heimische Kräuter der Streuobstwiesen gelegt. Marcel, Rouven und Raphael sind drei Jungs, welche seit ihrer Kindheit beste Freunde sind. Aufgewachsen in einer ländlichen Gegend geprägt durch Streuobstwiesen und Weinberge. 

Der Vater von Rouven und Schwiegervater von Raphael betreibt die familieneigene Brennerei in der fünften Generation. Obst- und Edelbrände von heimischen Streuobstwiesen sind sein Metier. Hierdurch setzten sie sich schon früh mit dem Thema der Destillation und der Herstellung von Bränden auseinander.

Ein weiteres Merkmal ist die holzbefeuerte Kupferdestille. Darin wird im Small-Batch Verfahren auf eine ganz traditionelle Art und Weise gebrannt. Nach dem Destillationsvorgang wird der Gin mit 43% vol gelagert. Somit kann er bei einer Ruhephase seinen Geschmack ganzheitlich entwickeln. Geschmacklich hebt sich der Dry Gin ganz klar von der Masse ab.

Die Wiesenkräuter in Verbindung mit den frischen Äpfeln und Birnen, sorgen für einen ganz kurzen Moment für eine Süße, welche allerdings direkt in eine herbe Note übergeht. Das leichte Wacholderbukett und der rosa Pfeffer begleiten den Abgang mit einer ganz leichten Schärfe. Im Nachgang verstärken sich die floralen Aromen und sorgen für einen sehr angenehm weichen Geschmack.

Wir empfehlen den HEIMAT Gin am besten pur oder in Verbindung mit einem klassisch herben Tonic Water zu genießen. Speziell Mediterranean Tonic Water von Fever Tree oder Thomas Henry klassisch bilden ein hervorragendes Zusammenspiel. Als Einlage eignet sich Rosmarin, Salbei, Thymian oder Gurke.

Eine Kooperation von WINERY Heilbronn und 741GIN.

Heilbronner Gin

Herkunft: Deutschland

Bundesland: Baden-Württemberg

Alkoholgehalt: 45%

Inhalt: 0,5 l

HEILBRONNER GIN – inspiriert vom Käthchen von Heilbronn – beschenkt seine Genießer mit einem Aroma aus Wacholder, Traubenblüten, erlesenen Rosenblättern, frischer Grapefruit und Orange sowie weiteren Botanicals. Er entsteht liebevoll, in kleinen Mengen, von Hand gebrannt in der Heilbronner Region. 

Kann – dank seiner milden Art – auch pur als Aperitif genossen werden. 
Eine tolle Geschenkidee für hochprozentige Grüße aus Heilbronn!

(200 ML / 7 oz)

MIT MARILLEN SCHNAPS

40 % VOL

MIT WILLIAMS-CHRIST-BIRNEN SCHNAPS

40 % VOL

MIT HASELNUSS SCHNAPS

40 % VOL

Feinbrennerei Prinz

Alte Williams-Christ-Birne 

Herkunft: Österreich

Alkoholgehalt: 41%

Inhalt: 1 l

Die sanfte und fruchtige Verführung!

Der weiche, milde Geschmack und die charakteristischen Fruchtnoten sind ganz besondere Merkmale der „alten Sorten“ von der Feinbrennerei Prinz.

Die Alte Williams- Christ- Birne wird dieser Tradition vollauf gerecht und begeistert mit dem vollen Aroma von süßen, reifen Williams Christ Birnen.

Zur bestmöglichen Entfaltung der Birnenaromen lagert die Alte Williams- Christ- Birne von Prinz  noch vor der Flaschenabfüllung einige Monate lang in alten Holzfässern. Dabei erhält sie auch ihren hellgoldenen Farbton. Dieser außergewöhnliche Aufwand, den die Feinbrennerei Prinz dieser Spirituose widmet, verleiht der Alten Williams- Christ- Birne eine Harmonie die diesen Schnaps zu einem Hochgenuss macht.

Genießen Sie die Alte Williams- Christ- Birne in der Skihütte, als abendlichen Absacker oder als Digestiv nach einem hervorragenden Essen. Oder Sie verwöhnen Ihre Freunde damit.

Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten wie Mandel oder Walnuss enthalten